【Column】おじさんたちは何を話しているのか──赤坂のバーで90分

　先週、赤坂のバーで飲みました。会食の二次会で、私を含めた計５人でお話しました。みんな付き合いの長い友人で、業界人やクリエイター、学者。全員が40代から50代です。

　「これを記事にしてみよう」とためしに録音をしてみました。ただ、読み返すとなかなかリスクの高い話ばかり（笑）。なので今回は誰が何を言ったかは伏せて、どんな話題が出たかだけさらっと並べます。おじさんが集まると何を喋るのか、という記録です。ホントにまずい話は出していません。

　ちなみに、始まりはウナギでした（笑）。

• ウナギはいまだに生態がよくわかっていない。マリアナ海溝あたりで生まれ、数千キロ泳いで川に入り、２、３年で育って、また海に戻って産卵して死ぬ。ここまでわかっていて、なぜそうするのかがわからない。

• 完全養殖はやっと実現したが、コストが高い。これまで「養殖」と呼ばれてきたものは、天然の稚魚を獲ってきて育てるものだった。つまり天然頼みであることは変わっていなかった。

• 今年は豊漁と言われるが、20年前と比べれば漁獲量は激減。去年より安いというだけで、やはり高い。

• 産地偽装が多い。海外で獲られたものを香港経由で持ち込む例がある。

• 密漁も成立する。１匹300円、400円で売れる。かつては漁業権を持たない人が勝手に獲っていたが、値が上がったいまは完全な商売になっている。

• アイルランドを舞台にしたNetflixのイギリスドラマ『ボドキン』でも、日本へウナギの稚魚を密売の話が出てくる。

• 関連して、鈴木智彦のノンフィクション『サカナとヤクザ』、東海テレビのドキュメンタリー映画『ヤクザと憲法』についても話題に。後者は出演していたヤクザが足を洗った一方で、別の一人が事件を起こしたという後日談まで含めて話題に。